飛機抵達里斯本時的第一印象
就是這是被海洋環繞的城市
想必海鮮一定鮮美又多汁
除了必嘗的現烤魚類蝦貝類
這次來到位於阿法瑪區鼎鼎有名的魚罐頭店
保留著傳統的手工包裝是最大的特色
小小的店鋪內總是擠滿好奇的觀光客
好像來到里斯本就不能不來買一下這裡的罐頭一樣
櫥櫃裡塞滿各式各樣各種口味
仔細詢問店員後沙丁魚是最有名的種類
番茄、咖哩、檸檬、辣椒、大蒜
真是跳脫我出生到現在對沙丁魚罐頭就只有番茄一種口味的框架
另外還有章魚、花枝、鱈魚、鮪魚、淡菜的罐頭
當然我不能錯過我最喜歡鱈魚囉
種類之豐富加上超多口味真是太難抉擇了
店內還販售著葡萄牙產的特級橄欖油
鐵罐的包裝也有花磚風情
很適合拿來送禮
結帳後店員熟練的將罐頭像是綁手工禮物包般包裝好
貼上貼紙!真是可愛到捨不得拆開
下次來到里斯本千萬別錯過來挑挑自己喜歡的罐頭
聽網友們說好吃到會為了罐頭再回去喔
是跟葡式蛋塔一樣迷人的美味
回到倫敦用蒜味鱈魚罐頭做了英國料理Fish Cake晚餐
打開罐頭後油漬的鱈魚略帶鹹味
薯泥混和青蔥、火腿、帕梅森起司、與罐頭中的蒜頭油
還用了葡萄牙的海鹽調味
整形後裹上蛋汁包覆麵包粉與起司粉
進入烤箱烤之金黃酥脆
外酥內鬆軟吃的到鱈魚肉片
配上希臘同事的特調沙拉醬搭配番茄綠沙拉
媽媽咪呀超級好口甲的葡萄牙滋味
::地址::
Rua dos Bacolhoeiros 34
::營業時間::
星期一至星期六 9:00-19:00
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